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2008年10月06日 (月) | Edit |
キラキラ 問題 です。

     ↓ これは何を煮つめているでしょうか?ルクルーゼ

いちじく煮

絵文字名を入力してください 正解は、いちじく です絵文字名を入力してください

     初めて 煮ました 01

『無花果』・・・漢字では、花の無い果実と書きますが、花はあります。

外側からは 分かりませんが、半分に切ると見られる赤いつぶつぶ!

     あれが 花 なんですって はな

美味しい無花果は、ふっくらと大きくて果皮に張りと弾力があり、香りのよいもの キラキラ-2

へたの切り口に 白い液がついているのは 新鮮な証拠 キラキラ-

お尻の部分が裂けそうで裂けない・・・ヘタの部分まで赤褐色に染まると食べ頃です キラキラ

当店でも販売していますが、今回 私が煮たのは 我が家の裏より収穫

今年は 沢山実をつけ、そのまま食べても甘くて美味しいです 絵文字名を入力してください

水は入れないで砂糖だけ入れてコトコト弱火で煮詰めること約30分 ルクルーゼ

     ♪ 初めてにしては上手くいきました music

いちじく完成

     ちょっと ピンボケです ゴメンナサイ 




          南光台フルーツ家info@nankoudai-fruit.com

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