2013年08月27日 (火) | Edit |
お盆も 夏休みも 無事に終わり 落ち着いたものの

突然の雷や集中豪雨など 天候の方は落ち着きませんね。

それでも毎日美味しいフルーツは 入荷しておりますよ♪

本日は、山梨産の大粒のピオーネが人気です 

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隣の黄緑色は 「 シャインマスカット 」

ええ 種も無く 皮まで食べられる葡萄です!

福島産 「 あづましずく 」 昨日入荷しました!

福島産の桃 今は 「 まどか桃 」 がメインです。


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夏休みの2日前 ギリギリ間に合わせて作った料理~!

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兄ちゃん 「おくずがけを作って感想を書こう!」という宿題でした。

   「 おくずがけ 」 宮城県だけかしら?

ナスや人参、いんげんなどりの細かく切った沢山の野菜と

豆麩・油揚げ それから白石うーめんを入れた 醤油味の汁

それを片栗粉でとろみをつけて食べる料理です。

皮剝きから 味付けまで 兄ちゃん一人で作ってもらいました。

夏休み帳には「沢山入れる野菜があって切るのが大変でした」

確かに具沢山なので 時間も結構かかりましたが

   とっても美味しくできました 



   
南光台フルーツ 家 http://nankoudai-fruit.com
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2013年08月08日 (木) | Edit |
気温が低かった先週 「 これでも夏か~ 」 なんて言ってた仙台

週が明け本格的な暑さ このまま猛暑のお盆になる予感がしますね。

来週の 8月13日 ( 火曜日 ) 盆の入日でございます 

お盆向けて 南光台フルーツ 今度の日曜は休まず営業中です。

お供え用に 青りんごやパイナップル等も入荷しております。

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右下 茨木産の幸水梨。すでにハウスではなく路地物です。

種無し葡萄は、デラウェア・ピオーネ・巨峰・藤稔・シャインマスカット。

山形の尾花沢スイカ やはり気温が上がった今週は人気も上昇!

さてさて お盆は是非とも 南光台フルーツへ 


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お盆といえば 仙台人なら 「 ずんだ餅 」 でしょう 

一足お先に 昨日の晩御飯に作って食べました。

ずんだ餅

実は・・・すり鉢も棒も昨日購入・・・ほんとは初めて作ったの。

娘が学校のイベントで 以前に作ったことがありましてね

それは それは 大ハリキリで作りました  大成功☆


   
南光台フルーツ 家 http://nankoudai-fruit.com
2013年08月02日 (金) | Edit |
本日は入荷した物ではなく 頂き物の桃をご紹介 

和歌山産の 蟠桃 ( ばんとう ) という桃です。

蟠桃

平べったいのが特徴で 甘い果汁がたっぷりのジューシーな桃

見た目は不恰好な形だけど とても美味しい桃なんですヨ 

栽培が難しく 市場にも見かけない珍しい桃なのに

朝収穫した樹熟した桃を 農場から即出荷して頂いた桃!

このうえなく美味しかったこと ご報告いたします 

蟠桃

追伸 ・・・ 残りあと3個。食べたい人おいでください~♪

岡山のO様 貴重な体験ありがとうございました。感謝。


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さて南光台フルーツの桃達も 負けてはいられません。

山梨産の 川中島白桃 ・ 浅間白桃 ・ 一宮白鳳 が並びます。

桃

福島産の桃も少しずつ入荷していますが まだ少ないですね。

今年は天候のせいで少ないのかな?という話も聞きましたが

   まだまだ これからです。

さあ~ お盆に向けて 良い物を仕入れて参ります 


   
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