2012年09月29日 (土) | Edit |
晩生の桃 最後を飾るのに相応しい~大きく立派な桃!

西王母

   西王母 ( せいおうぼ ) 福島産です。

「 西王母 」 とは、中国の神話・伝説などに登場する女神。

漢の武帝に与えたという3000年に一度実がなる桃の話があり。

めったに手に入らない珍しいものという名の由来も納得です。

「 ゆうぞら 」 と 「 川中島白桃 」 の掛け合わせ

それでも こんなに大きな桃の実になるのは驚きです。

「 おどろき 」 という大きな桃もありますが ほんと良い勝負!

   横14cm × 縦11cm の桃の大きさ

西王母

キウイフルーツと並べて写したら分かりますでしょうか?

糖度を測定しましたら 16.3 まだ果肉硬めなのに甘いです。

もう少し柔らかくなれば さらに甘くなるでしょうね 

西王母

店頭にて 試食販売しておりますので 是非どうぞ 


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2012年09月27日 (木) | Edit |
山形産 「 マルゲリット・マリーラ 」

マルゲリット・マリーラ

ラ・フランスの前に食べられる 果実の大きな 西洋梨 


先日まで入荷していた西洋梨が 「 バラード 」「 オーロラ 」

そして本日入荷した 「 マルゲリット・マりーラ 」 の後に

皆様 お待ちかねの 「 ラ・フランス 」 が始まり 

その後に続くのが 「 ル・レクチェ 」「 シルバーベル 」

洋梨の種類も 色々ございますが 何がお好みでしょう?

どの洋梨にも共通しますのが、食べ頃が大事だということ!

早いうちに 食べてしまっては 甘みも少なく

歯ごたえも悪いなど 本来の美味しさを味わえません。

① まず果皮の色が 黄色みを帯びてきます。

a → a

② 軸の回りや尻部分を押してみて 柔らかさを感じれば食べ頃です。

品種にもよりますが 熟すにつれて香りが強くなります。

完熟したら 冷蔵庫で2時間ほど冷やしてから食べましょう。

また 完熟した西洋梨は 傷みやすいので早目に食べてください。

完熟洋梨の果肉は、ジューシーで甘く とろけるような食感

一度食べたら やみつきになる美味しさです 


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 無花果 ( いちじく ) 入荷 始まりました!

無花果



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2012年09月25日 (火) | Edit |
「 暑さ寒さも彼岸まで 」 と言いますが ・・・ ほんとですね。

つい先日まで 続いた30度超の厳しい暑さも

いよいよもって終わり 過ごしやすい秋の季節になりました。

   果物の秋でございます!!!

秋ギフト詰め合わせ

南光台フルーツのホームページの果物詰め合わせギフト

秋ギフトを追加で入れました → 「 秋のギフト詰め合わせ 」

夏ギフトの内容の果物も まだ揃いますので

しばらく そのままにしておきます。合わせて宜しくどうぞ 


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久しぶりに 八木山動物園へ行ってきました。

暑くてグダグダしてた動物達も 涼しくなって活動的 

ほんとほんと ライオンもクマも こちらに近づいて来てくれて

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   じっくり観察! とっても楽しめました 


   最後に ・・・ おまけの写真。

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   怒られるかな~  ( 旦那です  )



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2012年09月21日 (金) | Edit |
珍しく 岡山産の葡萄が 入荷しました。

 ニューピオーネ  種無しです。

ニューピオーネ

さすが 岡山県! 一粒一粒の 大きいこと~

色も黒々として 甘さも抜群でございます。

本日で、ほぼ完売。 またの入荷が待ち遠しいです。

箱の詰め合わせだったり 籠盛も3件ありました。

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ニューピオーネの黒色を籠盛に入れると引き締まりますね 

葡萄と梨、パイナップルに葡萄、林檎と梨など・・・

ご要望の果物で 箱に詰め合わせも出来ますので

   お気軽に お問い合わせくださいませ。
 
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   明日は、お彼岸の中日です。

南光台フルーツ 休まず営業致しております 



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2012年09月19日 (水) | Edit |
本日から お彼岸入り でございます。

この一週間中に行けずとも 御先祖様の供養 お忘れなく 

さて この時期になると入荷するのが 「 彼岸白桃 」

彼岸白桃

続いて 「 甘甘燦燦 」 という名の白い桃も入荷しました。

甘甘燦燦

そして 黄色い桃の 「 黄貴妃 」 おうきひと読みます。

黄貴妃

   桃は 全て 福島産です。

この他にピンク桃の 「 さくら 」 「 ゆうぞら 」 最終便。

   桃の入荷も そろそろ 終わりますよ~



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南光台フルーツ 今週の土曜 22日は営業致します。



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昨日の夕食は、お取り寄せの 「 インドカレー 」 を食べました。

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一番人気は 定番の 「 チキンカレー 」

次いで 挽肉入りの 「 キーマーカレー 」

少し癖がある 「 ホウレン草入チキンカレー 」

爽やかな酸味がある 「 ベジタブルカレー 」

子供達も食べれる味だったので 今度は専門料理店で! 





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2012年09月15日 (土) | Edit |
明後日の9月17日は 「 敬老の日 」 ですね 

町内会の敬老の日イベント用の果物 ・ プレゼントの籠盛

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南光台フルーツ 明日から2日間が休みなこともあって

今日は お蔭様で 忙しい一日でした  ありがとうございます。

HPより御注文頂きました 果物ギフトセットも本日発送完了。

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素敵な 「 敬老の日 」 を迎えられますように ・・・ 


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来週は、19日( 水曜日 ) 彼岸入りでございます。

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   ふふふ ・・・

先日、UFOキャッチャーで 初めての2個取り成功 

   今流行の 「 なめこ 」 のぼうしです。 

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   でも これって いつ被るのかな ・・・?

   前 見えないし 




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2012年09月11日 (火) | Edit |
   和歌山産の 種無し柿 が入荷しました 

柿

茨城産の栗も入荷スタート  店頭販売しております。

茨城産の栗

梨は、「 蔵王の幸水 」 「 茨城の豊水 」 の2種類を本日販売中。

度重なる暑さのせいか 梨の入荷数が 例年より少ないそうです。

梨 ・ 栗 ・ 柿 ・ ・ ・ 秋の果物が こんなに並んでいるのに

まだまだ 続いている この暑さは  何なのでしょう。



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「 どんな糖度計を使っているの? 」

という質問があったので、お答えします。

KEM( 京都電子工業株式会社 )さんの

「 RA-250 」 という糖度計を使っています。

糖度計

仙台卸売市場から 買ってきた品物なのですが

上の丸い部分に 果汁を垂らして ボタンを押すだけ!

とても簡単ですし、使いやすいですよ 




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2012年09月07日 (金) | Edit |
葡萄の種類が増えて 葡萄好きな私としては嬉しい季節 

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   手前のグリーンは、ロザリオビアンコ

   赤い果皮の葡萄は、甲斐路 ( かいじ )

   甲斐路 5キロ箱に 5房入りなのですが

1房が それはそれは とても大きな房でございまして、

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   ボールペンの2倍 ・・・

   この画像で 伝わりましたかしら?

甲斐路 ( かいじ )は、種アリの葡萄ですが

   とても 甘い葡萄 です 

本日 糖度計では 「 24 」 を表示しました!


   それから ・・・

兄ちゃんが 「 メイン 」 と一押しの葡萄も入荷してます!

シャインマスカットのメモ

「 シャインマスカット 」 只今 販売中です 

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当初は、あまり知られていなかったものの 今では

「 皮ごと食べるの入ったね! 」 とファンも増え

   人気 沸騰中 !!!


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2012年09月04日 (火) | Edit |
本日も続けて、鳥取県産の梨のご紹介です。

がくえると書いて 秋栄 ( あきばえ )

秋栄

 「 幸水梨 」 と 「 二十世紀梨 」 の交配種

こちらの珍しい梨もまた、当店で仕入れた品物ではなく

岡山県からの頂き物なので 販売はしておりません。

昨日ご紹介した 新甘泉の方が 甘さは強いですが

こちらはこちらで 秋栄 とても美味しいです 

幸水から引き継いだ甘さと 二十世紀のシャリッとした独特の歯ごたえ!

歯ごたえの違いで こうも食べた印象が違うんだ~と改めて感じました。


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子供会行事で参加した 「 先生と一緒に陶芸教室 」 

3ヵ月の月日を経て 焼きあがった作品が 我が家に届きました。

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スライムの皿が 兄ちゃんの作品で、右の作品が あーちゃん。

あーちゃん皿の ハートや星は 型抜いた物をくっつけたようで

   ポコンと盛り上がっていて 可愛いです

   兄ちゃんのスライムは ・・・

   目玉が外れるの  なにゆえ?

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   実は、この目玉!

   こんなことして遊んでます ( 笑 )

   93さん 判定を お願いします。

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2012年09月03日 (月) | Edit |
本日は、鳥取県オリジナル品種梨のご紹介です。

しくと書きます 新甘泉 ( しんかんせん )

新甘泉

こちらの珍しい梨は、当店で仕入れた品物ではなく

岡山県からの頂き物なので 販売はしておりません。

岡山市場にも、去年1回・今年も1回 入荷しただけで!

もちろん 仙台市場で 見かけたことも無い!

初めて お目にかかる 大変 貴重な梨なんです 


調べたところ 平成20年に 登録されたばかりの新品種

 「 筑水 」と「 おさ二十世紀 」 を交配した赤梨。

半分にカットしてみましたら 果汁がたっぷり!!!

新甘泉

シャリシャリした食感で 濃厚な甘さがジュワーっと 

「 あきづき 」 に似た感じもしますが とても甘みが強い梨です。

糖度計で測定してみたら 13度もありました!

新甘泉

さて この超プレミアムな梨を 食べてみたい方~

数に限りはございますが 当店で御試食をどうぞ 

合言葉は 「 しんかんせん 」 です!



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御試食された後は 岡山県のO様へ

「 ご馳走様でした 」 感謝の心 

もう一種の梨は、また明日 ・・・ 続く。


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