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2010年11月27日 (土) | Edit |
真っ赤な箱に、緑色の文字が目印の佐賀みかんが入荷しました。

さが美人

その名は、「 さが美人 」  

JA佐賀経済連が定めた 厳しい品質基準をクリアしたみかんのみが、

「 さが美人 」 として出荷されており、高い評価を受けています。

さが美人

色や形状・階級、そして 糖度と酸味の値などを光センサーでチェック 

福岡大同青果㈱さんのホームページに、
     選別の様子が詳しく掲載されていました 
→ コチラ

内側の皮も薄くて、甘~いみかん 「 さが美人 」

     S・Mサイズ 入荷しました。

今まで一番人気の 長崎の西海みかん vs さが美人みかん

     どちらがお好みですか?

ぜひ南光台フルーツで試食して比べてみてください!!!

     どちらも それぞれに美味しいです 



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       お歳暮シーズン 到来 !!!
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2010年11月25日 (木) | Edit |
先日 作りました 籠盛  ( 6000円也 ) 

     ~ ご予算に合わせて詰め合わせます ~

籠盛

今回は、グレープフルーツ・オロブロンコ・キウイフルーツ

柿・サンふじりんご・マスクメロン・バナナ・種無ピオーネ

     裏側にも、ラ・フランスなど 色々入っております。

籠盛

真ん中に、お客様の名札を掛ける為 中央部分やや隠れます。

     両サイドに鮮やかな色を配置するのが ポイントです。

作るのに多少時間がかかるので、事前に連絡頂けると助かります。




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2010年11月18日 (木) | Edit |
 キウイフルーツで、肉が柔らかくなるのは ご存知ですか?

キウイフルーツ

キウイに含まれる 「 アクチニジン 」 というタンパク質分解酵素

このアクチニジンの働きにより、肉を柔らかくすることが出来るのです。

ただ 高温に弱く、60度を超えてしまうと効果がなくなってしまう為

火を通す前に、すりおろして 漬け込むのが 一番 効果的なようです。




おろし金で、キウイフルーツをすりおろしたら ・・・

キウイ
        卵みた~い 



肉 + すりおろしキウイ + 生姜 + 焼肉のタレ

キウイ
        手で揉み揉み 



混ぜ合わせたら しばらく 漬け込んでおきます。

キウイ
        アクチニジンパワー



手揉みしすぎで、肉が細かくなりすぎました 

キウイ

   でも 確かに肉は、柔らかかったです!!!

   キウイフルーツのソースが、また良い味  

調べましたら、ステーキや焼肉の漬け込みにも 良いようです。

是非 お試しアレ アクチニジンパワー 




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   今日は、小学校で入学前の健康診断日。

   誰にでも 挨拶する兄ちゃんと違って、

       恥ずかしがり屋の あーちゃん 

   先生に挨拶されても 「 ・・・・・。 」

       そこが 一番 心配な部分 かしら

   お客さんには、挨拶するようになったんだけどなぁ~





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2010年11月16日 (火) | Edit |
宮城県の亘理いちごの入荷が始まりました 

とちおとめ

1996年( 平成8年 )に 品種登録された 栃木生まれのイチゴ

「久留米49号(とよのか×女峰)」と「栃の峰」の交配種

日持ちもよく、酸味が少なく 甘~い苺 とちおとめ 



ビタミンCたっぷりの 亘理のとちおとめ

本日 とちおとめ 御買い上げ頂いた おじいちゃん

     「 孫が、風邪で寝てるんでね・・・ 」

      お大事にしてください 



ここの所 気温が急に低くなり 結構 風邪 流行っているようです。 

   インフルエンザの予防接種は、お済ですか?

   今日 予防接種した部分が、微妙に腫れて痛いです 

北海道と北東北で、すでに香港Aタイプが出たと 先生が言ってました。

今年からの予防接種は、従来のA・B型 + 去年流行した新型の混合

予防接種するのにも、結構どこも予約が混み合っているようですね。

もちろん 予防接種も大事ですが ・・・

   感染しないように うがいや手洗いを忘れずに!

   そして 日頃の食生活もバランス良くとりまして

     健康管理 しっかり心がけたいもの 

南光台フルーツの果物で しっかり ビタミン補給です 



     余談ですが、先日 子供達が予防接種した時の ・・・

~ 頑張ったご褒美 ~ 頑張ったご褒美

それはもう 目をキラキラさせて 「 ママ!コレ買ってぇぇ 」 ですよ

     なんだか 身体に 悪そうでしょ~

舐める度に、舌が 緑になったり 青くなったりするの 

     こんなの食べるより 果物が 一番なんですけどねぇ


     


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文字色
2010年11月08日 (月) | Edit |
今日の入荷した新鮮な果物達で、秋ギフトの詰め合わせ 

秋ギフト詰め合わせ

林檎は、蜜が入って今一番美味しい 「 北斗りんご 」 

種無し葡萄は、お隣の福島県産 「 ピオーネ&巨峰 」 

蜜柑は、長崎の西海ブランド 「 味まるみかん 」 

柿は、奈良の五条柿 「 富有柿 」  胡麻入り甘柿♪

梨は、蔵王の 「 新高梨 」  歯ごたえパリパリの甘い梨です。

秋ギフトセット お好みに合わせても詰め合わせ可能です。

     お気軽に、ご相談ください 



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パパの指導のもと バッティングに挑戦した 兄ちゃん 

バッティング

     構えは、カッコイイ感じ だったけど ・・・

     12球中 4球ぐらいかな 打てたの

     パパは、この後 野球の試合でした。

     結果 / 同点抽選勝ち 



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2010年11月04日 (木) | Edit |
りんご りんご りんご 北斗 ( ほくと ) りんご りんご りんご
北斗

「ふじ」と「陸奥」を交配し、1983年(昭和58年)に品種登録。

     ふじを 親にもつ北斗は、とても ふじに似ています。

サクサクとした固めの歯ごたえ、甘酸の適度なバランス しみじみ

北斗

     お気づきですね?

この北斗りんご しっかり蜜が入っていました 

北斗

     『 林檎一日一個で医者いらず 』

これから、どんどん 林檎の一番美味しい季節 りんごさん。



     ~ 果物の秋 ~
   秋ギフト第2弾

ラ・フランスや柿・梨など 旬の果物達でギフトも総入替しました。

南光台フルーツ「果物詰め合わせギフトセット」 ご覧ください 



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ゴールドクレスト

先日のイベントで、花屋さんから買っちゃいました。

     ゴールドクレスト という名前だそうです。

今年のクリスマスは、この樹を飾ってお祝いの予定

     とても大きく成長するらしく、楽しみです
 

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2010年11月01日 (月) | Edit |
昨日のイベントは、やはり 雨 でした 

イベント

朝の準備している頃は、いけるかな?とも思われましたが

イベント

     途中から雨も強くなり ・・・

傘を持って参加する、仮装スタンプラリーの子供達 

ハロウィン♪

今回から新たに設けた 屋外コンサート会場も寂しく

     屋外販売チームで、盛り上げた感じでした。

イベント

逆に、降り続く雨の中 頑張った 屋外チームも

     素敵な歌声に 気持ちを盛り上げて貰った感じ 

やはり雨だったので、お客様は いつもより少なかったです。

     それでも ・・・
 
完熟王 チョコバナナ60本 完売!
チョコバナナ
 
雨の中 傘をさして 駆けつけてくれた お友達の皆様

   最後の8本 まとめて買って頂いた 団子屋のおじさん

     ありがとうございます 

   チョコバナナ

        さあ 今週も 頑張りましょう ~


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