2014年12月23日 (火) | Edit |
岡山のサンタクロースさんから 珍しい柿を送って頂きました 
太い天の柿 と書く 「太天柿」 まずその大きさに驚きました！
当店の富有柿３Ｌサイズと並べてみましたが 太天柿は大きい・・・
黒熊柿と太秋柿の掛け合わせなんだそうです。
大きな果実は とても甘く 太秋柿のサックリした歯ごたえを引き継ぎ
それでいて風味豊かな濃い柿の味が 口いっぱいに広がります
岡山のＯ様 いつもありがとうございます <(_ _*)>
そして こんな凄い柿を発明してしまう 柿栽培の方々 さすがです☆
ランキングに 参加しています。
応援の一押し お願いします。
→
南光台フルーツ 年内は休まず営業しております
フルーツギフトの発送 と 引き続き・・・ミツ入林檎の地方発送で大忙し。
大晦日まで 頑張りますので 皆々様 何卒よろしくお願いします
南光台フルーツ
http://nankoudai-fruit.com
太い天の柿 と書く 「太天柿」 まずその大きさに驚きました！
当店の富有柿３Ｌサイズと並べてみましたが 太天柿は大きい・・・
黒熊柿と太秋柿の掛け合わせなんだそうです。
大きな果実は とても甘く 太秋柿のサックリした歯ごたえを引き継ぎ
それでいて風味豊かな濃い柿の味が 口いっぱいに広がります
岡山のＯ様 いつもありがとうございます <(_ _*)>
そして こんな凄い柿を発明してしまう 柿栽培の方々 さすがです☆
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南光台フルーツ 年内は休まず営業しております
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大晦日まで 頑張りますので 皆々様 何卒よろしくお願いします
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2014年10月23日 (木) | Edit |
和歌山名産の 「 紀の川柿 」 を入荷しました
この紀の川柿の特徴は・・・
① 糖度が高く、甘いのが自慢です。
② 樹の上で熟させている為、紅が濃い完熟柿です。
③ 果肉は黒砂糖をふったような黒模様！これが甘さの保証です。
一つ一つの実を丁寧にビニル袋を被せ、樹の上で渋を抜いた柿
丹精込めた甘さを 是非ご賞味くださいませ
黒くて甘～い果肉★
驚きの黒果肉は、店頭にて試食も行っています。
ランキングに 参加しています。
応援の一押し お願いします。
→
もうすぐハロウィン
今年は何しようかな～？
といいながら娘に 「 すみっコぐらし 」 というキャラケーキを頼まれ
久しぶりに やってみるかな・・・と思っております。
ご存知？ すみっコが好きな仲間達なんです（笑）
南光台フルーツ http://nankoudai-fruit.com
この紀の川柿の特徴は・・・
① 糖度が高く、甘いのが自慢です。
② 樹の上で熟させている為、紅が濃い完熟柿です。
③ 果肉は黒砂糖をふったような黒模様！これが甘さの保証です。
一つ一つの実を丁寧にビニル袋を被せ、樹の上で渋を抜いた柿
丹精込めた甘さを 是非ご賞味くださいませ
黒くて甘～い果肉★
驚きの黒果肉は、店頭にて試食も行っています。
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もうすぐハロウィン
今年は何しようかな～？といいながら娘に 「 すみっコぐらし 」 というキャラケーキを頼まれ
久しぶりに やってみるかな・・・と思っております。
ご存知？ すみっコが好きな仲間達なんです（笑）
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2013年11月21日 (木) | Edit |
１１月も半ばを過ぎ 冷え込みが厳しくなってきた仙台。
家の軒下に吊るされた柿を 見かけるようになりました。
南光台フルーツでも 干し柿用の蜂屋柿 入荷中
奈良「富有柿」 ・ 新潟「おけさ柿」 ・ 山形「庄内柿」
和歌山「たねなし柿」は終了し、福島「たねなし柿」と
柿の種類も 色々入荷しております
そんな中より 本日おすすめの柿 ・・・
太い秋と書きます 「太秋柿」 たいしゅうがき
熊本産なので くまもんが宣伝しております
さて この太秋柿ですが サクサクっとした食感。
なんだか初めての食感・・・で不思議。で美味しい。
果肉はジューシーで甘く 甘い果汁がたっぷり～
果皮表面の 渦巻き状の紋様が 特徴なんだそうです。
ビタミンCやカロテン、食物繊維、ペクチンが多含。
サクサク食感 「太秋柿」 食べてみませんか？
ランキングに 参加しています。
応援の一押し お願いします。
→
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
で。
柿の話をしておきながら あれなんですけどもね。
本日の 我が家のおやつはコレ(笑)
頂きもので 私も初めて見ましたが 娘一人で作りました。
材料を混ぜて 苺のケーキはレンジでチンして出来上がり
コーティングのチョコを袋ごと温めて 上から流すだけ～
あとは自己流トッピング 母の手いらずの簡単クッキング♪
娘も一人で作った満足１００％だし コレ良かったです
南光台フルーツ http://nankoudai-fruit.com
家の軒下に吊るされた柿を 見かけるようになりました。
南光台フルーツでも 干し柿用の蜂屋柿 入荷中
奈良「富有柿」 ・ 新潟「おけさ柿」 ・ 山形「庄内柿」
和歌山「たねなし柿」は終了し、福島「たねなし柿」と
柿の種類も 色々入荷しております
そんな中より 本日おすすめの柿 ・・・
太い秋と書きます 「太秋柿」 たいしゅうがき
熊本産なので くまもんが宣伝しております
さて この太秋柿ですが サクサクっとした食感。
なんだか初めての食感・・・で不思議。で美味しい。
果肉はジューシーで甘く 甘い果汁がたっぷり～
果皮表面の 渦巻き状の紋様が 特徴なんだそうです。
ビタミンCやカロテン、食物繊維、ペクチンが多含。
サクサク食感 「太秋柿」 食べてみませんか？
ランキングに 参加しています。
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＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
で。
柿の話をしておきながら あれなんですけどもね。
本日の 我が家のおやつはコレ(笑)
頂きもので 私も初めて見ましたが 娘一人で作りました。
材料を混ぜて 苺のケーキはレンジでチンして出来上がり
コーティングのチョコを袋ごと温めて 上から流すだけ～
あとは自己流トッピング 母の手いらずの簡単クッキング♪
娘も一人で作った満足１００％だし コレ良かったです
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2012年11月07日 (水) | Edit |
山形の庄内柿 今年も入荷しております
その他にも 奈良の富有柿( 甘柿 ) と たねなし柿( 渋抜柿 )
柿は とってもビタミンＣが豊富！！！
また ビタミンＫ・Ｂ１・Ｂ２・カロチン
タンニン・ミネラルなどを 多く含んでいるため
「 柿が赤くなれば 医者が青くなる 」
なんて言葉があるほど 柿の栄養価は高いのです。
また 「 二日酔いには柿 」 という言葉も聞いたことありますか？
柿のビタミンＣとタンニンが血液中のアルコール分を外へ排出
プラス 豊富なカリウムの利尿作用のおかげだといわれています。
飲みすぎたら 「 柿 」 ですよ～
※ 干し柿用の 蜂屋柿の予約受付 始めました。
ランキングに 参加しています。
応援の一押し お願いします。
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その他にも 奈良の富有柿( 甘柿 ) と たねなし柿( 渋抜柿 )
柿は とってもビタミンＣが豊富！！！
また ビタミンＫ・Ｂ１・Ｂ２・カロチン
タンニン・ミネラルなどを 多く含んでいるため
「 柿が赤くなれば 医者が青くなる 」
なんて言葉があるほど 柿の栄養価は高いのです。
また 「 二日酔いには柿 」 という言葉も聞いたことありますか？
柿のビタミンＣとタンニンが血液中のアルコール分を外へ排出
プラス 豊富なカリウムの利尿作用のおかげだといわれています。
飲みすぎたら 「 柿 」 ですよ～
※ 干し柿用の 蜂屋柿の予約受付 始めました。
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2011年01月14日 (金) | Edit |
愛宕柿 ・・・ 愛媛県西条市に昔から栽培されている特産品 
先が細い釣鐘状で、黄色味を帯びていて
あまり紅色味のかかっていない果皮が特徴
果肉も淡い 爽やかな黄色をしています。
これは、脱渋柿 です
脱渋とは ・・・ 柿の渋のもと水溶性タンニンを → 不溶性にすること
炭酸ガスやアルコールを使って、
柿をいじめ異常呼吸をさせてタンニンを不溶性にします。
渋抜きされた柿は、
採れたての美味しさを包み込んで丁寧に１つずつ個装されてます。
すっきりとした甘さと爽やかな風味が くせになる 愛宕柿
数も少なく、短期間の柿なので ＨＰ掲載しません。
ご希望の方は、お早めに 当店まで
一押しお願いします（ 願 ） →
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